Wie wird die Sau nun erlegt?

Im Galopp jagen die Ritter die Stechbahn entlang und werfen ihr Speer nach der Sau. Je nachdem ob das Speer den Strohballen, nur das Fell an der Seite oder gar nicht getroffen wurde werden Punkte vergeben.

Nachdem jeder Reiter seine Chance hatte folgt meistens noch eine gemeinsame Sauhatz, bei alle Ritter direkt hintereinander galoppieren und ihre Speere nach der Sau werfen.